Ricetta degli struffoli napoletani morbidi: ecco il trucco dello chef

Ricetta degli struffoli napoletani morbidi: ecco il trucco dello chef

In questi giorni di festa, sono tantissime le persone che scelgono di cimentarsi con dolci della tradizione, preparazioni che sanno di casa, famiglia, valori condivisi. Tra le più popolari rientra indubbiamente quella degli struffoli napoletani morbidi, tra i simboli della cucina natalizia partenopea. Se non hai mai provato a prepararli personalmente e vuoi metterti alla … Leggi tutto

Ricetta pancake: ecco ingredienti e preparazione

Ricetta pancake: ecco ingredienti e preparazione

I pancake sono probabilmente uno dei dolci più amati al mondo e tra i più apprezzati a colazione. L’origine di questo piatto semplice, preparato con ingredienti davvero basilari, risalirebbe addirittura a migliaia di anni fa, in cui venivano preparate delle versioni più primitive. Oggi la ricetta base può subire delle piccole variazioni qui e la … Leggi tutto